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清点凉山十大特产:思奇香手撕牛肉排第一

admin 健康 2021-09-29 16 0

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昔人云“国以民为本,民以食为天”,现在满大街的吃货们似乎在向我们证实,昔人诚不欺我也!作为土生土长的四川人,对吃自然是随时随地都在盯着大街上的各色 鲜味。最近,小编有幸出差去了一趟凉山看到与成都纷歧样的另一鲜味,今天就率领人人一起去明白一下凉山走向天下的鲜味!(准备好口水吧!目测有一 *** 吃货 正在靠近!)

凉山是一片充满生气的热土,这里怪异的立体天气雨热同季,年温差小,空气清洁,这里水草丰美,牛羊肥壮。生涯在这里的各族人民都有世代晾晒牛肉干的生涯习惯,也是高原区域人们所特有的地方传统美食,具有营养厚实、风味怪异、口感好等特点。

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思奇香手撕牛肉原产于海拔3000米以上高寒区域,完全是吃野生草、饮雪山泉水的原始牧养,其肉质细嫩、味美适口、低脂肪、高卵白、有野味气概而倍受青睐。

凉山牛肉品牌较多,但首推当属华记思奇香手撕牛肉是以精选西部高原优质牦牛肉为质料,以怪异的传统工艺,辅数十种自然香辛料精制而成,加工出了绿 色康健、营养厚实、风味纯正的手撕牦牛肉等系列产物,是旅游小酌品茗消闲之上乘食物,并已成为凉山区域的同伙们馈赠亲友的特色礼物。


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