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登1登2登3皇冠(www.22223388.com):吃空心菜会抽筋吗?

admin 科技 2021-06-21 23 0

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,2021-06-20 16:23 小涵康健

炎炎夏日,又到了空心菜的时令季节,许多家庭的餐桌上都少不了它的身影。

然而近些年,总有些声音以为:“空心菜是最毒蔬菜,会吸附许多重金属”、“吃空心菜就会抽筋,不要吃”等等,让人不敢放心“下筷”。

事实真的是云云吗?

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一、空心菜真的是“毒中之王”?

空心菜的别名是通菜、通心菜、蕹菜等,现在主要在土地或大棚莳植。由于味道鲜美及营养厚实,而有“南蕹西芹,菜蔬之珍”的美称。

不外近年来对空心菜的“毒评”并不少,有人以为“空心菜最容易吸附重金属和农药残留”,这实在是缺乏依据的说法。

不得不认可,任何蔬菜都无法脱离环境,以是空心菜受到重金属和农药污染也是不能阻止的。

然则这并不能说明空心菜吸附重金属的能力就是最强的,以是“毒中之王”的说法不能确立。

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