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焦作英才网:李艳茹副市长对我市餐饮业复工复产情形举行调研

admin 快讯 2020-03-20 77 0

  3月18日,李艳茹副市长深入到红山区和松山区餐饮单元,对我市餐饮行业复工复产情形举行现场调研,市市场监管局局长张国庆和卫健委、商务局负责同志陪同调研。

  李艳茹副市长一行,先后来到鲜惠德酒楼(冠东店)、融久香辣羊脊骨暖锅餐厅、蒙都43°9羊暖锅、心福水饺店、万达嘉华旅店等餐饮单元,仔细查看了营业场所消毒、职员防护、主顾挂号、食物原材料存贮、食物加工制作等情形,向餐饮单元事情职员详细了解了现在就餐人数、上座率、从业职员到岗率、“公勺、公筷”使用等情形。各部门随行同志对疫情防控措施和食物平安事情举行了现场指导。

  在调研中,李艳茹副市长就当前做好餐饮业复工提出四点要求,一是凭据我市当前疫情防控形势,根据外防输入的要求,各职能部门要指导餐饮单元掌握防控的要害点,做好一样平常消毒和职员可追溯治理,简化进店挂号流程,营造平安、愉悦地就餐环境;二是疾控部门要制订出餐饮业消毒操作指南,明确需要消毒的重点部位和准确的消毒方式,市场监管部门协助公布到各餐饮单元;三是市场监管部门要做好食物平安监管,稀奇要把好食材平安关,保障餐饮食物平安;四是要总结疫情防控的履历做法,在餐饮行业注重餐饮具的洗濯消毒,指导主顾使用“公勺、公筷”,努力推行分餐制,培育优越的卫生习惯。



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